Oppskrifter

Burger

• Hamburger (høyrygg)
• Hamburgerbrød
• Hamburgerdressing
• Hamburgerdressinger fra Mills
• Vegetarburger (grunnoppskrift)

Dressing, vinaigrette og kalde sauser

• Balsamicovinaigrette
• Chilisaus
• Chimichurry
• Grillsaus (enkel)
• Hvitløksdressing
• Pepperrotkrem
• Salsa verde
• Spicy ketchup
• Tzatziki

Grønnsaker

• Bakt potet (loaded potatoe)

Kjøtt

• Flank steak (flankestek)
• Mørbrad
• Secreto ibérico med ristede valnøtter, syltet rødløk og eplegelé (forrett)
• Svinefilet (baconsurret indrefilet av svin med honning glaze)
• Svinenakke

Kylling

• Kyllingbryst sous vide
• Kyllingvinger

Pizza

• Pizzadeig (Jan Vardøen)
• Hvit pizzasaus
• Rød pizzasaus

Salat

• Biffsalat
• Brokkolisalat (Meny)
• Potetsalat med creme fraiche

Saus

• Cowboy Butter Dipping Sauce
• Peppersaus
• Rødvinsaus

Tilbehør

• Agurkmiks
• Chunky guacamole
• Coleslaw
• Syltet rødløk

Lenker til andre grilloppskrifter

• Gladkokkens grilloppskrifter
• Grillmat (Matprat)
• Salater (Matprat)
• Salater (Meny)